Klassischer unvergänglicher Schaumwein aus Glera-Trauben (traditionsgemäss Prosecco-Trauben genannt) hergestellt in den Hügeln der Gemeinde Valdobbiadene. Ein glänzend strohgelber Wein mit lebhaftem feinem anhaltendem Perlage. Der einnehmende vielschichtige Duft spiegelt Apfel- und Birnennoten mit leichten blumigen Nuancen wieder. Saftig, leicht weich jedoch trocken im Geschmack bringt dieser Wein eine echte Ausgewogenheit und Harmonie seiner Eigenschaften zum Ausdruck. Fein füllig im Geschmack, eignet er sich zu allem und begeistert die verwöhnten Gaumen.
DIE PASSENDE BEGLEITUNG
Empfohlen wird dieser Wein als Aperitif und als Begleitung zu delikaten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Geflügel. Er passt gut zu frischem Käse und Feingebäck.
LAGERUNG
Im Dunkeln bei einer Temperatur zwischen 12 und 16 ° C lagern. Bis zum zweiten Lebensjahr trinken.
SERVIERTEMPERATUR
Bei einer Serviertemperatur von 8-10°C spielt er am besten seine Rolle.