Ein prestigetrechtiger und eleganter Schaumwein, der in einem begrenzten Gebiet, genannt Cartizze, in Valdobbiadene angebaut wird. Die hohe Qualität der gewonnen Trauben ist historisch festgehalten und einzigartig. Leicht strohgelb in der Farbe hat er einen schlanken Körper, unverwechselbaren Geschmack und Persönlichkeit. Ein leicht aromatischer Wein mit vollem intensivem leicht fruchtigem und blumigem Durft.
DIE PASSENDE BEGLEITUNG
Perfekter Ausklang für ein besonderes Essen, begleitet er hervorragend Feingebäcke und delikate Nachtische.
LAGERUNG
Bei einer Lagerung im Dunkeln mit einer Temperatur von 12° bis 16°C kann dieser Wein auch im zweiten Lebensjahr hervorragend sein.
SERVIERTEMPERATUR
Bei einer Serviertemperatur zwischen 8-10°C äussert dieser Wein seine besten Qualitäten.
